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本实用新型公开了一种消灭在食用菌培养中有害菌的食用菌灭菌锅。包括锅体（１）、进料门（２）和放置在锅底（５）下部的堆料板（３）组成，锅体（１）的锅底（５）呈凹形，锅体（１）侧面上有排气装置（８）和压力表、温度计，锅体（１）的锅底（５）呈凹形，...
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