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一种食用小龙虾的去污处理方法，涉及农产品，特别是虾类动物的食用加工工艺。先在超声波清洗器中放入清水，将小龙虾单层置于篮筐中，使清洗器的上水位能将篮筐中小龙虾淹没，超声处理3～5次，取出篮筐将小龙虾置于流水池中漂洗或自来水喷淋清洗。由于本发明...
该专利属于扬州大学所有，仅供学习研究参考，未经过扬州大学授权不得商用。

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