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一种可即食可速溶的水果坚果组合食品及其生产方法技术
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文档序号:6660380
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本发明公开了一种可即食可速溶的水果坚果组合食品及其生产方法,属于食品加工技术领域。本组合食品冻干之前产品各组分的质量百分比为:水果类40%~50%、坚果类4%~10%、糖类5%~10%、淀粉类5%~10%、果胶0.5%~1%、果味粉0.5%...
该专利属于马鞍山沁玖洲食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过马鞍山沁玖洲食品有限公司授权不得商用。
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