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本实用新型提供了一种安全卫生的食品杀菌/预煮装置，包括用于食品杀菌或预煮的锅体、蒸汽发生器以及连设于锅体与蒸汽发生器之间的蒸汽输送管路，所述蒸汽输送管路包括蒸汽输送管和设于锅体外用于净化蒸汽的过滤器；蒸汽输送管的一端连接蒸汽发生器、另一端穿...
该专利属于建瓯绿剑食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过建瓯绿剑食品有限公司授权不得商用。

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