下载鲜活农产品冰膜保鲜方法的技术资料

文档序号:6025705

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本发明公开了一种鲜活农产品冰膜保鲜方法,该方法包括用吸水材料对产品进行包裹,然后放入带孔的耐水包装箱,将产品浸泡或喷淋水后置入冷库降温,使产品表面的水连同吸水材料一起冻结成冰膜。在整个贮藏期间,控制产品稳定维持在0℃以下产品冰点以上的温度范...
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