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本发明提出了一种由木本油脂制备高品位蔗糖脂肪酸酯的方法，先将木本油脂，低碳醇和氢氧化钠水溶液混合进行反应，反应完毕后，调节pH至弱酸性，静置分层，分出上层液体，下层为含水粗甘油相；然后，将上层液体与低碳醇混合密封，低温冷冻后，过滤得澄清滤液...
该专利属于中国林业科学研究院林产化学工业研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国林业科学研究院林产化学工业研究所授权不得商用。

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