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本实用新型公开了一种油炸炉具，包括火排、火槽、油锅体、炸锅及锅盖，所述火排设置在炸锅的下方，并且在火排的上方设置有火槽；所述炸锅设置在油锅体的内部。本实用新型通过火排对炸锅四周边沿内部的空腔体构成的火槽进行加热，使炸锅内的食物受热均匀，不仅...
该专利属于范旭所有，仅供学习研究参考，未经过范旭授权不得商用。

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