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在本发明的制备甲硫氨酸的方法中，采用下述不锈钢作为设备材料，以在碳酸钾的存在下执行５－（β－甲硫基乙基）乙内酰脲的水解步骤，从而制备甲硫氨酸：所述不锈钢含有２１．０－３０．０重量％Ｃｒ元素、２．５－１１．０重量％Ｎｉ元素和１．０－５．０重量...
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