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本发明涉及一种缓解抑郁的黄花菜混和多肽口服液的制备方法和应用，黄花菜蛋白含量相对较高，100g干制黄花菜中含有大约20g蛋白质，另外，黄花菜富的氨基酸组成丰富，是一种优良的植物蛋白多肽来源，本发明通过碱提酸沉法得到黄花菜粗蛋白，再用胰蛋白酶...
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