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本发明提供了一种酿酒葡萄及葡萄酒中农药残留检测方法，属于大数据分析技术领域，包括：采用不同检测仪对同个指定田地的葡萄酒进行至少n次农药残留检测，得到每个检测仪的若干条检测记录，并对所有检测记录进行第一预处理；输入到预先训练好的神经网络模型中...
该专利属于宁夏回族自治区食品检测研究院所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏回族自治区食品检测研究院授权不得商用。

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