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本发明公开了一种具有协同生物活性的亚麻酸结构酯的制备方法，涉及亚麻酸结构酯制备技术领域，本发明包括利用戴氏根霉菌制备特异性脂肪酶，对SBA‑15分子筛处理后固定脂肪酶制复合催化剂；将槲皮素羟基保护后，与EPA酯化得槲皮素‑EPA酯；甘油与亚...
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