下载一种鲜制阿胶糕及其生产工艺的技术资料

文档序号:46423898

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本申请涉及食品加工的技术领域,具体公开了一种鲜制阿胶糕及其生产工艺。一种鲜制阿胶糕,按照重量份计,所用原料包括以下组分:阿胶20‑40份,黑芝麻20‑35份,黄酒15‑25份,红枣8‑15份,蜂蜜1‑10份,蜜渍红豆1‑10份,桂圆1‑10...
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