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本发明属于茶酒制备技术领域，尤其涉及一种茶酒及其制备方法，包括步骤：S100，浸提；S200，发酵；S300，蒸馏；S400，酒糟分离与处理；S500，调配，本发明提供了一种基于“茶叶浸提→茶渣发酵→酒液蒸馏→再调味”路线的茶酒及其制备方法...
该专利属于浙江三农茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江三农茶业有限公司授权不得商用。

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