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本技术公开了一种巧克力熔化渗透性检测设备，包括分为下桶、中桶和上桶的测试桶；把手，下桶、中桶和上桶之间由把手固定，其中下桶、中桶和上桶之间具有间隙，测试桶一侧开设有切口；下桶下方摆放有底盘，底盘一侧固定有支撑杆，支撑杆上套设有套板，套板一侧...
该专利属于杭州酷帕滋食品股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州酷帕滋食品股份有限公司授权不得商用。

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