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本技术提供一种双切刀机构，涉及食品加工技术领域，包括架体，所述架体一侧滑动设置有第一切割组件，架体另一侧滑动设置有第二切割组件；第一切割组件包括浮动刀架，浮动刀架上方连接有第一切割刀；第二切割组件包括第二切割刀，第一切割刀与第二切割刀对应使...
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