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本发明提供了一种集成灶报警监测方法及其系统，属于监测技术领域。一种集成灶报警监测方法，包括：获取锅具内水的温度数据以及当前火力；获取锅内水量信息及菜品类别信息，其中，所述菜品类别信息包括菜品名称和对应的蒸发速率，所述锅内水量信息包括水深信息...
该专利属于浙江厨壹堂厨房电器股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江厨壹堂厨房电器股份有限公司授权不得商用。

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