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用于使酶、优选地水解酶在液体环境中稳定的包含烷醇胺甲酸盐的酶制剂或洗涤剂配制品。在第一方面，本发明涉及液体酶制剂，其包含a)按重量计0.5％至15％的至少一种水解酶(EC 3)和b)按重量计2％至70％的至少一种烷醇胺甲酸盐。在另外的方面，...
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