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本技术公开了一种用于披萨炉的散热结构及披萨炉，包括外壳体、炉腔体，炉腔体装于外壳体内，炉腔体与外壳体间形成左侧空间、右侧空间、后侧空间，外壳体的底板上开有第一底格栅口，第一底格栅口位于后侧空间的下方；炉腔体的后部装有集风罩，集风罩位于第一底...
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