下载一种从茶枯中提取残油的发酵工艺的技术资料

文档序号:43484180

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本发明公开了一种从茶枯中提取残油的发酵工艺,包括以下步骤:S1:将成块的茶枯使用粉碎机进行粉碎,然后酒精灭菌,得到灭菌茶枯粉;S2:将灭菌茶枯粉分别转移至若干发酵罐内,S3:向发酵罐内注入含有菌种的含菌液,并进行发酵,S4:完成发酵之后,发...
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