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本发明公开了一种降低血糖的多肽组合物及其应用,涉及食品医药技术领域,所述多肽组合物由绿香蕉粉、菊糖以及苦瓜活性肽组成,其中苦瓜活性肽氨基酸序列为QWRKFLHTY。本发明制备得到的苦瓜活性肽能具有较高降血糖活性;同时本发明制备得到的包含苦瓜...该专利属于中科中銮生物科技(广东)有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过中科中銮生物科技(广东)有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种降低血糖的多肽组合物及其应用,涉及食品医药技术领域,所述多肽组合物由绿香蕉粉、菊糖以及苦瓜活性肽组成,其中苦瓜活性肽氨基酸序列为QWRKFLHTY。本发明制备得到的苦瓜活性肽能具有较高降血糖活性;同时本发明制备得到的包含苦瓜...