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本发明涉及一种从成本和时间的角度优于传统方法的作为稀少糖的两个葡萄糖分子脱水缩合而成的糖的新型制造方法。本发明的两个葡萄糖分子脱水缩合而成的糖的制造方法包括使葡萄糖与β‑葡萄糖苷酶表面展示微生物接触的步骤。根据本发明，能够高效制造具有纤维素...
该专利属于关西化学机械制作株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过关西化学机械制作株式会社授权不得商用。

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