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本技术公开了一种盖体和烹饪器具，盖体包括红外加热组件，红外加热组件包括电发热元件和陶瓷元件，电发热元件用于加热陶瓷元件并直接或间接地支撑于陶瓷元件，陶瓷元件用于受热后向烹饪空间辐射红外线；陶瓷元件的下表面用于部分地外露于烹饪空间，红外加热组...
该专利属于浙江苏泊尔家电制造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江苏泊尔家电制造有限公司授权不得商用。

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