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本申请涉及辣椒加工技术领域，具体为一种剁椒酱的加工装置，包括：处理箱，处理箱上连通有进料斗；剁碎机构，剁碎机构设置在处理箱上，剁碎机构包括遮挡罩，遮挡罩固定连接在处理箱上，遮挡罩内转动连接有转轴，遮挡罩上安装有电机，电机的输出端贯穿入遮挡罩...
该专利属于十堰市郧阳区金土地农业开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过十堰市郧阳区金土地农业开发有限公司授权不得商用。

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