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本发明公开一种高分子量壳聚糖及其制备方法与应用，包括以下步骤：K1.将5‑10wt％的强碱溶液预冻至冰沙状后加入甲壳素原料，得混合液，将混合液冻融循环，再离心得甲壳素冻融液，将甲壳素冻融液加入至去离子水进行再生后，洗涤至中性，干燥，即得前处...
该专利属于湖北工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过湖北工业大学授权不得商用。

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