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本发明属于雪茄加工技术领域，具体涉及一种添加大湖老酒对雪茄烟叶增香提质发酵的方法。通过回潮，分次添加未灭菌的大湖老酒，采用好氧‑厌氧‑好氧三级发酵模式，获得品质明显改善的雪茄烟叶。本发明创造性的将福建永安大湖未灭菌老酒与雪茄组合发酵，采用多...
该专利属于福建省烟草公司三明市公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建省烟草公司三明市公司授权不得商用。

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