下载一种比活力提高的植酸酶突变体及其应用的技术资料

文档序号:41144583

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本发明属于基因工程与蛋白质改造技术领域,具体提供了一种高比活植酸酶突变体及其应用。所述植酸酶突变体包含G48L、S147A、G273F三个突变位点。与野生型相比,与野生型植酸酶相比,植酸酶突变体的比活力提高了122.6%,高达757U/mg...
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