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本发明公开了一种分离纯化鼠李糖脂的方法。所述方法包含以下步骤：酸解鼠李糖脂发酵液，得到酸解液；酸解液中加入有机溶媒，获得萃取液，经相分离分别得到有机溶媒相、乳化相和水相；加入碱溶液处理有机溶媒相，经相分离获得的水相浓缩后为鼠李糖脂质量浓度≥...
该专利属于万华化学集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过万华化学集团股份有限公司授权不得商用。

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