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本发明涉及复合素菜加工技术领域，公开了一种复合素菜的加工方法，包括以下步骤：步骤一，选取红薯淀粉，加饮用水搅拌均匀制备水淀粉；步骤二，选取西兰花、胡萝卜、西芹、菠菜、油麦菜、南瓜、黄豆、干香菇、板栗、红枣、莲子和海带12种食材各适量，去杂去...
该专利属于黄晓峰所有，仅供学习研究参考，未经过黄晓峰授权不得商用。

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