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本技术涉及鲍汁熬煮技术领域，具体公开了一种鲍汁熬煮设备，包括软化罐，软化罐的前端开设有罐口，罐口处转动设置有舱门，舱门上设置有安全联锁架，用于控制舱门与罐口之间进行密封锁紧或解锁，软化罐的顶部连接有高压蒸汽管组与进水管组，高压蒸汽管组上安装...
该专利属于厦门市岛之原生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门市岛之原生物科技有限公司授权不得商用。

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