下载一种生产肉制品用燕麦天然膳食纤维的方法的技术资料

文档序号:4096727

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本发明公开了一种生产肉制品用燕麦天然膳食纤维的方法,包括步骤:选取颗粒饱满、色泽浅黄的优质燕麦;将所选燕麦在20~30℃下冲洗2~3次;将所述冲洗后的燕麦在90~100℃下烘干烘炒30~40分钟;将所述烘炒后的燕麦磨去外层麸质制成面粉;将制...
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