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本发明公开了一种食用菌饺子馅及其制备方法，由以下按照重量份数计的原材料组成：食用菌65‑95份，肉5‑35份，增黏剂10‑20份，调味料1‑20份，将食用菌粉碎，肉搅碎，将粉碎后的食用菌加入搅碎的肉中，再加入调味料和增黏剂，搅拌混合均匀，得...
该专利属于韶关市星河生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过韶关市星河生物科技有限公司授权不得商用。

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