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文档序号:4077746

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本发明公开了一种火锅,是将高汤、主料、调味料放在锅里煮熟,再配以佐料即可食用,所述的主料包括翘头、酥肉、香拐、炒鸡肉、豆腐片、肉丸子,各组份的重量配比按份计为:高汤500--5000份、肉丸子100-1000份、豆腐片100-1000份、炒...
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