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本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种大蒜分瓣去皮装置。本技术提供一种能够增加大蒜碎屑的重量，避免大蒜碎屑飘散，提高作业环境洁净度和碎屑清洁效率的大蒜分瓣去皮装置。一种大蒜分瓣去皮装置，包括有底座、第一伺服电机、往复丝杆和橡胶压紧盘等，底座左...
该专利属于河南省万源蒜业食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南省万源蒜业食品有限公司授权不得商用。

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