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本申请涉及一种酿酒生产监控方法、系统、终端及计算机可读存储介质，属于酿酒生产安全监控的技术领域，该监控方法包括：获取生产车间中每个酒精监测点处的酒精浓度值；判断所述浓度值是否超过浓度阈值；若是，则确定异常监测点；获取所述异常监测点处的温度信...
该专利属于济南趵突泉酿酒有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过济南趵突泉酿酒有限责任公司授权不得商用。

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