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本申请公开了一种甘油葡萄糖苷的制备方法。甘油葡萄糖苷的制备方法包括：提供糖源、甘油与固体超强酸的混合物；在搅拌条件下对混合物进行加热反应，得到甘油葡萄糖苷。本申请提供的甘油葡萄糖苷的制备方法以不溶于反应体系的固体超强酸作为催化剂，在实现良好...
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