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本发明属于干制加工预处理技术领域，具体涉及一种枸杞脱蜡促干方法，包括以下步骤：(1)采用液体酶制剂浸泡枸杞，所述液体酶制剂包含水和至少一种酶，所述酶为具有分解植物蜡质层功能的酶；(2)将步骤(1)浸泡过的枸杞放入干燥室，在20℃至85℃的温...
该专利属于中国科学院理化技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院理化技术研究所授权不得商用。

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