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本发明提出了一种食品药品检测快速取样装置及方法，涉及食品药品检测技术领域。该食品药品检测快速取样装置包括工作台、抓取组件、破壁组件、匀质组件与传动组件。抓取组件包括升降臂、抓取机构以及夹紧机构，抓取机构滑动设置于升降臂上，且能够沿升降臂的延...该专利属于泰安市食品药品检验检测研究院（泰安市纤维检验所）所有，仅供学习研究参考，未经过泰安市食品药品检验检测研究院（泰安市纤维检验所）授权不得商用。