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本发明涉及一种蓝莓冰葡萄酒及其制作方法，即以重量百分比为６２％的蓝莓汁，１５％的树莓汁，５％的草莓汁，８％的双红山葡萄汁和１０％的威代尔葡萄汁组成混合发酵液进行发酵酿制而成。本发明采用功能性成分丰富的蓝莓、树莓、草莓及葡萄作为主要原料混合后...
该专利属于沈阳农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过沈阳农业大学授权不得商用。

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