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一种解脂耶氏酵母发酵产β-法尼烯的补料方法技术
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下载一种解脂耶氏酵母发酵产β-法尼烯的补料方法的技术资料
文档序号:39979072
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本发明属于生物发酵技术领域,涉及一种解脂耶氏酵母发酵产β‑法尼烯的补料方法。该方法包括在葡萄糖利用完毕柠檬酸未开始利用时开始补料,采用碳氮比为100的补料培养基并在补料过程中维持葡萄糖浓度在30‑60g/L,从而在补料开始阶段改变代谢流向并...
该专利属于北京化工大学所有,仅供学习研究参考,未经过北京化工大学授权不得商用。
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