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本发明涉及发芽小麦技术领域，具体公开了一种用于发芽小麦的戊聚糖分析系统，其包括发芽小麦数据收集模块，发芽小麦处理和戊聚糖检测模块，发芽小麦数据处理模块，发芽小麦戊聚糖分析评估模块
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该专利属于安徽皖雪食品股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽皖雪食品股份有限公司授权不得商用。

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