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本实用新型涉及烘焙食品加工技术领域，且公开了一种高剪切混合乳化装置，其结构包括有乳化桶，乳化桶上端设有电机，乳化桶底端设有出料口，本实用新型的有益效果：通过在装置桶内增设活动盘，活动盘与装置壁间通过轴承连接，由电机驱动主动齿轮带动从动齿轮，...
该专利属于乐焙（福建）科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过乐焙（福建）科技有限公司授权不得商用。

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