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本发明公开了一种纳米酶基比色/表面增强拉曼散射检测食品中砷的方法，该方法基于铜掺杂二硫苏糖醇(DTT)基碳点及葡萄糖碳点改性金银纳米(Au,AgNPs)具有的模拟酶及拉曼增加的双重活性，在双氧水存在下氧化无色3,3',5,5'
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