下载一种骨髓汤奶茶原料的配方及其制备方法的技术资料

文档序号:39248783

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本发明公开了一种骨髓汤奶茶原料的制备方法,包括步骤:S10、选取无污染的牛腿骨清洗后进行破碎处理;S20、将破碎处理后的牛腿骨蒸煮进行骨髓提取,得到待处理料液;S30、将待处理料液静置,使油和汤自然分离;S40、将自然分离制得的物料,实行油...
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