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本发明提供了一种用于鲜切果蔬保鲜的玉米须多糖复合保鲜涂膜剂，由以下质量百分数的原料组成：玉米须多糖0.5％、海藻酸钠0.5％、植酸1.25％、溶菌酶1％，甘油1％，余量为去离子水。本发明还提供了所述用于鲜切果蔬保鲜的玉米须多糖复合保鲜涂膜剂...
该专利属于河北科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过河北科技大学授权不得商用。

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