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本发明涉及食品加工领域，具体公开了竹蜂盐黄皮干；本发明中黄皮果经过软化去涩、浸渍双重步骤对黄皮果进行处理，能够在有效去除黄皮果内部的酸涩味的同时增加黄皮果的甜味，同时也能够使得黄皮果的外部果皮变软，更加适合各个年龄层次人群入嘴，而经过烘干、...
该专利属于荔歌食品（高州）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荔歌食品（高州）有限公司授权不得商用。

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