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一种能够延长常温下保存时间的珍珠粉圆及其制备方法技术
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文档序号:38552904
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本申请涉及食品加工的技术领域,具体公开了一种能够延长常温下保存时间的珍珠粉圆及其制备方法。珍珠粉圆包括以下重量份的原料:水、改性淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色素、醋酸酯淀粉、复合胶体、羟甲基纤维素钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、食用香精、复合酶...
该专利属于上海邹氏食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过上海邹氏食品有限公司授权不得商用。
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