下载一种能够延长常温下保存时间的珍珠粉圆及其制备方法的技术资料

文档序号:38552904

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本申请涉及食品加工的技术领域,具体公开了一种能够延长常温下保存时间的珍珠粉圆及其制备方法。珍珠粉圆包括以下重量份的原料:水、改性淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色素、醋酸酯淀粉、复合胶体、羟甲基纤维素钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、食用香精、复合酶...
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