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不含食用胶和相关添加剂的黑芝麻馅大黄米速冻汤圆配方，包括：汤圆皮和馅料，汤圆皮配方为：大黄米粉、糯米粉、黏玉米粉、饮用水；馅料的配方为：黑芝麻、白芝麻、白砂糖、植物油、淀粉；该汤圆配方采用少量糯米粉，主要是大黄米，还有黏玉米粉；不采用食用胶...
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