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本发明涉及一种油脂脱臭的方法及设备，配置脱臭罐，脱臭罐与真空泵相连使脱臭罐抽成真空状态，脱臭罐内温度保持在２００±２０℃，脱臭罐内设置雾化喷抢，雾化喷枪的输入端分别与蒸汽通道和油脂通道相接，在油脂通道中使油脂温度达到２００±２０℃，通过油脂...该专利属于嘉吉烯王生物工程（湖北）有限公司;嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过嘉吉烯王生物工程（湖北）有限公司;嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司授权不得商用。