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一种商店式餐馆的中式快餐食品制造技术
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下载一种商店式餐馆的中式快餐食品的技术资料
文档序号:3824233
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本发明的目的是提供一种商店式餐馆的中式快餐食品,是把中餐的夫妻肺片等凉菜,酱骨架等卤菜,西红柿炖羊排等炖菜,毛家红烧肉等烧菜制作成快餐产品后通过无厨“商店餐馆”服务转换为快餐的就餐食品或就餐商品。顾客在“商店餐馆”就餐时,只需拆开包装即可食...
该专利属于朱明华所有,仅供学习研究参考,未经过朱明华授权不得商用。
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