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土豆中式系列面食及其制作方法技术
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文档序号:3807104
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土豆中式系列面食包括土豆面条、方便面、饺子皮、馒头、包子、卷子等六项面食,属食品领域,本发明公开了一种以土豆和面粉为主要原料的六种食品及其制作方法。它们是由土豆、面粉和碘盐或白糖和鲜酵母组成,制作方法是必须将土豆洗尽去皮,煮熟或蒸熟,冷却至...
该专利属于王杰林所有,仅供学习研究参考,未经过王杰林授权不得商用。
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